INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de amendoim torrado
1 xícara (chá) de açúcar
meia colher (chá) de fermento químico em pó ou
1 colher (café) de bicabornato de sódio
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
MODO DE PREPARO
Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o Chocolate e meia xícara (chá) de água.
Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando.
Se usar bicarbonato de sódio o amendoim mudara de cor durante o preparo, mas é normal.
Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem.
Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.
Nota: Aprendi esta receita com meu pai
